北纬39度传统家拌醋,是世界健康产业大会认可的特曲。精心挑选,用心酿造。此醋选用高粱、玉米、麸皮、黄米等优质原料酿造。是山西省朔州市应县郑庄村张子儒家的传统家拌醋,是朔州以及山西的名优特产之一。
醋不仅是一种调味品,而且也是一种保健养生食品。醋除了含有大量的醋酸外,还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类,并且醋具有调和味道与提升香气的效用,因此在烹调料理上是非常好用的调味料,还可软化肉类,提升海鲜的色泽与鲜度等。
醋的作用:
1. 醋可以开胃,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;
2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用;3. 醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管病人的一剂良方;
4. 醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;
5. 醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状,还可起到醒酒的作用。注意:醋加热太久会使香气挥发掉,除了直接入菜之外,用来制作酱料也是不错的应用法。
传统家拌醋
世界健康产业大会认可
配 料:饮用水、高粱、玉米、麸皮、豌豆、小米、黄米
生产许可证号:QS140603026079
产 品 标 准:GB18187--2000
产 品 类 别:固态发酵食醋
生 产 日 期:见封口处 总酸:≥6.0g/100ml
规 格:470ml×2瓶
储 存 方 法:放置于通风阴凉干燥处
生 产 商:张子儒家拌醋厂
生 产 地 址:山西省朔州市应县郑庄村
配 料:饮用水、高粱、玉米、麸皮、豌豆、小米、黄米
生产许可证号:QS140603026079
产 品 标 准:GB18187--2000
产 品 类 别:固态发酵食醋
生 产 日 期:见封口处 总酸:≥6.0g/100ml
规 格:470ml×2瓶
储 存 方 法:放置于通风阴凉干燥处
生 产 商:张子儒家拌醋厂
生 产 地 址:山西省朔州市应县郑庄村
销 售 电 话:13546797958 13403490929